A Universidade de Macau (UM) é uma universidade pública global, implementa o modelo educativo de um conjunto de quatro componentes: educação especializada, educação holística, educação de investigação e de estágio e educação comunitária. Com os cursos diversificados, a UM enfatiza a uniformização com os padrões internacionais e dedica-se à criação de um modelo de educação holístico, tendo-se esforçado para criar mais oportunidades de intercâmbio e aprendizagem com universidades locais e internacionais. A UM, para além de criar o Colégio de Honra, foi autorizado a ministrar dois Laboratórios de Referência do Estado. O novo campus, situado em Hengqin, oferece condições favoráveis para a criação de uma universidade de alta qualidade com características regionais.

O Instituto Politécnico de Macau (IPM) é uma instituição de ensino superior, que privilegia o ensino multidisciplinar e o conhecimento aplicado. O IPM insiste no compromisso de “enraizado em Macau e apoiado pela mãe-pátria, enfrentar o mundo e procurar a excelência”. Os seus cursos respondem às necessidades do desenvolvimento económico e social de Macau, dando ênfase à praticabilidade. Os cursos, tais como de Arte, Desporto e Tradução têm as suas características. Quanto ao ensino, o IPM atribui grande importância ao desenvolvimento coordenado da educação geral e da educação professional, e ao desenvolvimento bidireccional da educação de graus académicos e formação profissional. Actualmente o IPM tem as Escolas Superiores de Artes, Ciências Empresariais, Saúde, Línguas e Tradução, Educação Física e Desporto e Administração Pública, bem como vários Centros de Estudos e de Investigação.

O Instituto de Formação Turística de Macau (IFT) foi criado em 1995, é uma instituição de ensino superior pública, sendo a primeira instituição educacional à qual foi concedido o Certificado de TedQual pela Organização de Turismo Mundial das Nações Unidas (UNWTO), o que veio confirmar que o seu ensino e a qualidade de formação atingem o nível internacional. O IFT fornece seis cursos de licenciatura, nomeadamente de Gestão Culinária, Gestão de Empresas Turísticas, Gestão do Património Cultural, Gestão Hoteleira, Gestão e Programação de Eventos Turísticos e Gestão de Venda Turística e de Promoção de Marketing. O IFT dá importância à combinação da teoria e da prática, estabelecendo duas unidades de estágio: Hotel Educacional e Restaurante-Escola. O Instituto foi distinguido com o Prémio de Mérito de Turismo, o qual reconhece as suas contribuições destacadas na promoção do desenvolvimento do turismo local.

A Escola Superior das Forças de Segurança de Macau (ESFSM) é um estabelecimento inserido no ensino superior de Macau, dependente do Secretário para a Segurança, tem a finalidade essencial de formar oficiais para os quadros das Corporações das Forças de Segurança de Macau. Ainda compete à ESFSM a formação dos elementos das diversas carreiras das Forças de Segurança de Macau. As instalações de ensino e de instrução equipadas na ESFSM proporcionam aos alunos condições necessárias para a aprendizagem dos conhecimentos profissionais, o treino físico e as actividades recreativas.

A Universidade da Cidade de Macau (UCM), anteriormente conhecida como Universidade da Ásia Oriental, que foi a primeira universidade oficial criada por chineses em Macau, sendo a universidade privada mais antiga de Macau. Ao longo das últimas três décadas, a UCM tem sido enraizada em Macau e olhado para o mundo, com base nos conceitos “formação de estudantes é a missão principal” e “filosofia prioritária é a educação moral”, tendo formado um grande número de quadros qualificados para a China e as regiões do Sudeste asiático. A Universidade tem oito faculdades e várias unidades de investigação, oferecendo cursos de licenciatura, mestrado e doutoramento, leccionados em chinês ou inglês. É de destacar que o Curso de Mestrado de Hospitalidade Internacional e Indústria Turística foi certificado de TedQual pela Organização de Turismo Mundial das Nações Unidas (UNWTO). A UCM dispõe também dos centros de exame de TOEIC, TOEFL, IELTS e SAT.

A Universidade de São José (USJ) foi fundada, em 1996, pela Fundação Católica para Educação Superior, que foi instituída conjuntamente pela Diocese de Macau e pela Universidade Católica Portuguesa, tendo como objectivo criar uma universidade católica com modelo e padrão europeu de primeira classe em Macau. No Século XVI, o Padre Alessandro fundou o Colégio de São Paulo, proclamando o início do ensino superior católico em Macau. A Universidade de São José proporciona cursos de licenciatura de diversas áreas, tendo professores e alunos provenientes de mais de 60 regiões ou países, o que lhe permite tornar-se efectivamente numa universidade internacional. Os graduados da USJ exercem cargos ou continuam a estudar em entidades locais e internacionais de renome.

O Instituto de Enfermagem Kiang Wu de Macau é uma instituição do ensino superior destinada a formar pessoal de enfermagem. O Instituto insiste em desenvolver a filosofia educacional “de personalidade à benevolência” e promove, de forma activa, a educação integral de enfermagem concentrada nos cuidados, formando pessoal de enfermagem profissional para Macau. O Instituto ministra cursos de licenciatura em enfermagem e outros cursos de diploma e de certificado da área da enfermagem, oferecendo ainda cursos especializados e de mestrado em colaboração com as respectivas instituições das regiões vizinhas para proporcionar cursos especializados e de mestrado.

Fundada em 2000, a Universidade de Ciência e Tecnologia de Macau (MUST, sigla em inglês) tornou-se a maior universidade integral de Macau, é também a universidade mais jovem no ranking das 100 melhores universidades do Interior da China, Hong Kong, Macau e Taiwan. A MUST dá igual importância ao ensino e à investigação, dedicando-se a desenvolver a educação de alta qualidade e investigação de excelência. A Universidade tem nove faculdades, abrangendo cursos de áreas de Letras, Ciências, Direito, Gestão, Negócio, Medicina, Farmácia, Arte, Comunicação e Línguas. A MUST pode atribuir os graus académicos de doutoramento, mestrado e licenciatura. Actualmente a Universidade tem mais de dez mil alunos, de diferentes áreas. A mesma dispõe ainda do único Laboratório de Referência do Estado para Investigação de Qualidade em Medicina Chinesa e do Laboratório de Ciência Lunar e Planetária (em parceria com Key Laboratory of Lunar and Deep Space Exploration, Chinese Academy of Sciences), em comparação com outras instituições de ensino superior da China.

O Instituto de Gestão de Macau é uma instituição privada que se destina à formação de profissionais em gestão, prestando, especialmente, serviços de educação e formação contínua para as pessoas que estão a trabalhar. Os horários de estudo e a organização dos cursos são personalizados para os destinatários. Esse Instituto tem como objectivo fornecer a formação em Ciências, Humanidades, Cultura e Tecnologia, correspondendo aos requisitos do Comércio e Indústria, das entidades públicas e entidades de outras naturezas sobre o desenvolvimento da combinação da teoria da gestão empresarial e das práticas. O Instituto ministra o curso de licenciatura em Gestão de Empresas e cursos de diploma. Além disso, oferece ainda educação e formação contínua para as pessoas que estão a trabalhar.

O Instituto Milénio de Macau que é administrado por um grupo de académicos experientes, tem-se dedicado a formar quadros qualificados do nível internacional para Macau. A vantagem deste Instituto é que os seus cursos são leccionados na modalidade de “complementaridade de diurnos e nocturnos”, quer dizer “dois horários, mesmo conteúdo de estudo”, permitindo aos estudantes uma escolha dos horários de estudo, o que responde às necessidades dos estudantes finalistas do ensino secundário que prosseguem estudos do ensino superior e trabalham a tempo integral, bem como são adequados para pessoas que trabalhem por turnos. Além disso, os professores são de renome internacional, vindos principalmente da University of Hong Kong e da Chinese Academy of Social Sciences, entre outras. O Instituto também tem uma estreita cooperação com vários universidades e unidades de investigação do exterior, a título de exemplo, o “Instituto de Estudos de Hong Kong e Macau” do Instituto Milénio de Macau colabora com o “Centro de Estudos de Hong Kong, Macau e Taiwan” da Chinese Academy of Social Science em projectos referentes à economia de Macau.